apple pie.
<img src="https://monipla.jp/bl_certif/c-5200162/" alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" />
主人の帰りがとっても早かった金曜日。
19時過ぎには色々と片付いたので✨
思い立ってアップルパイ作り。🙌
果物狩りで自分で収穫した林檎を使って。
《recipe記録》
アップルパイ4個分
○林檎１個
○バター10g
○砂糖30g
○ラム酒大さじ２くらい
○シナモン適量（私は両面しっかり♡）
○パイシート2枚（使ったのは1枚と3分の1枚）
・林檎を8当分にカット。皮と芯を除く。
（6当分にカットでも良さそう。）
・フライパンでバターを溶かし、砂糖を加え溶かす。
・林檎を加え、時々裏返しながら弱火でじっくり炒める。（15分くらい）
・ラム酒、シナモンを加え、両面にからめる。（良い香り〜。♡）
これだけでも絶対美味しい！
バニラアイスと一緒に。❤︎
トーストに乗せて。❤︎
・アルミホイルで落し蓋をし、更にやわらかくなるまで煮る。（15分くらい）
・火を止め、5分ほど置く。（林檎から少し水分が出る。）
・アルミホイルを取り、水分を飛ばしながらシロップを絡める。
（焦がさないよう注意△）
・火を止め、粗熱を取る→冷ましておく。
・オーブンを230度に予熱。→200度
・パイシートを冷凍庫から出しておく。
・パイシートを6当分にカット。
そのうち3枚に、3本切り込みを入れる。
・パイ→林檎２切れ→切り込みを入れたパイ
の順に重ねる。
・溶き卵を上に塗る。
・オーブンで10分焼く。→8分
……焦げちゃいました！！！笑
次に作る時は、赤文字の部分に気をつけようと思います。
失敗を繰り返さぬよう、ここに記録。←
焼きたてをバニラアイスと共に。🍨
（焦げのひどい部分は包丁で削って。♪）
見た目は置いておいて…味はバッチリ。♡
翌日、冷めてから食べた方が、
味が馴染んで私は好みでした。♡
失敗する事もありますが…
手作りおやつは、自分好みに出来るので嬉しいっ。
私はシナモン、ラム酒を多めに♡
シナモン効果で、心なしか身体もポカポカ。(*´ω`*)
THE Chocolate･:*+
甘いもの好きの私。
ちょっとお高めだけど、
せっかくなら美味しいチョコが食べたい♡！
気になっていた、
【meiji THE Chocolate】
初めて買ってみました♪
たくさんある種類から、
オレンジ色のパッケージのこちらをチョイス。🍊
決めては、『カカオ70%』
チョコはビター派です。♡
そして、チョコは70%以上のものが美容にも良いのです。☺︎♪
いつもの板チョコとは違い、
箱を開けると個別に包装されたチョコが3ピース！
303kcal…
1ピース100kcalでこの満足度。◎
コーヒーも一緒に。(´ω`)
プチ贅沢なおやつタイムでした。🍫💕
